YENİ UN BAKLAVALIK UN 50KG
 
  • YENİ UN BAKLAVALIK UN 50KG

YENİ UN BAKLAVALIK UN 50KG

Yorumları oku (0) 244.30 TL

Kullanım Alanları: Baklava, şöbiyet, su böreği vs çeşitlerin üretiminde kullanılmaktadır.

Ürün Özellikleri

Kullanım Özellikleri

  • Ağızda dağılan, bir Hışır yapısının olması,ağızda çoğaimaması
  • Fıstık ve sade yağın rayhasını ve lezzetini ön planda tutması
  • Hamurda Çekme ve Lastik leme Yapmaması
  • Hamurun işlenmesi esnasında kuruma yapmaması
  • kabarmasının güzel olması, Kısa Sürede Pişmesi
  • Ara Katlarının Eşit Oranda Pişmesi
  • Tazeliğini Uzun Süre Koruması ve Bayatlama Yapmaması
  • Baklavaya Verilen Şerbeti bünyesinde tutması ve bayılmaması
  • ileriki günlerde baklava nın rengini koruması, çökmemesi
  • Standart Ürün Vermesi başlıca özellikleridir.


Reolojik Özellikler

  • Protein : %11,0
  • Kül : max % 0,55
  • Rutubet : max % 14,5

Taksit Seçenekleri

Bankalara özel taksit seçenekleri :

Diğer Resimler

Sepetinizde ürün bulunmamaktadır